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三つ葉の滴

みつば

毎年、勝手に生える三つ葉です。



みつば


香りも歯ごたえも楽しめます。
包丁でザクザクと刈り取って、色々な料理に使っています。


料理下手nionの手抜き料理を
買って来た鯖の生ずしと紅ショウガと三つ葉を合えたものは、爽やかな味わいがします。



これから、当分の間、滴写真を続けます。


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プロフィール

nion

Author:nion
「水は宇宙の似姿」
草花の雫からびわ湖まで
「水」について感じた事を写します。
フィールドは主にびわ湖の湖西
最近は殆ど家の庭で撮っています。
たまにアート・デザインについても語ります。

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