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FROSTY MORNING 4

ほうれん草の芽

ほうれん草の二葉です。
種の殻が残っています。

このほうれん草は、春になったら食べられるんだろうか。



もみ殻

もみ殻です。



ごめんなさい。
コメントお返事遅れます。

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コメント

[C2362] 朝はまだまだ寒そう~

こんにちわ~

今日のこちらの暖かさ、3月から4月の陽気らしいです♪
でもnionさんちの早い朝はこんな景色なんでしょうね?
まだまだ冬は去りません!

ほうれんそうって、霜にあたると美味しくなるって
昔母から聞いたような・・・
春になったら強く大きく育ちそうです

で、もみ殻ですか
手をいっぱいに広げてわしづかみしたいっ
何か甘くって美味しそうに見えます(^^ゞ
  • 2013-02-04 15:20
  • wataboushi
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  • 編集

[C2363]

nionさん こんにちは♪

この細い葉がやがてホウレン草になるんですか。
霜がグラニュー糖のようで美しいですね~(^.^)
美しい幾何学模様みたい!

そういえば昨年末 ちぢみホウレン草というのが売られていて
食べてみたら味が濃くて美味しかったんですよ。
最近の野菜はなんでも味が薄くてつまらなかったので
これは美味~ともう一度買いに行ったところ
もう入荷しないです、と言われちゃいました(^^ゞ
期間が短いようでした。
ホウレン草でもいろいろな種類があるんですね。

  • 2013-02-04 17:25
  • 冬のデコポン
  • URL
  • 編集

[C2365] wataboushi さま

返事が遅くなりました。
東京方面は雪のようですね。
こちらでは雪マークがついていましたが、実際は雨模様です。

ほうれん草は雪や霜にあたると甘さが増して
とてもおいしくなります。
毎年義父が作ってくれていましたが、
今年は父ちゃんが畑の番人です。
でもね、真冬になるまでにほうれん草を食べてしまいました。
で、今頃二葉のほうれん草なの。
父ちゃんに感謝しながら、
おいしいほうれん草は来年の楽しみにすることとします。

もみ殻、わしづかみはだめですよ。
あれは埃っぽくてイガイガするだけです。
(>o<;))((;>o<) ゴホゴホ となります。
おいしそうに見える???
あれだね、私の甘党が写真に出るんだね(^▽^;)

[C2366] 冬のデコポンさま

デコポンさん、返事が遅くなりました。
ちぢみほうれん草、おいしいですよね。
雪や霜の下のほうれん草はちぢんでとてもおいしいです。
あれはほうれん草が寒さに耐えようとして頑張った成果らしいですよ。
あっさりとゆがいて削り節で食べたらうんまい!
豚肉と常夜鍋にしたらいくらでも食べられますね。

デコポンさんは素朴でおいしいものに目がないようですから、
ちぢみほうれん草を今度見つけられたら
いっぱい買って下さいね。
まだ出ていると思います。
千葉県茨城県でも生産されていますよ。

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nion

Author:nion
「水は宇宙の似姿」
草花の雫からびわ湖まで
「水」について感じた事を写します。
フィールドは主にびわ湖の湖西
最近は殆ど家の庭で撮っています。
たまにアート・デザインについても語ります。

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